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　　本報(bào)記者 李曼

　　深秋的丹東市圣野漿果專業(yè)合作社園區(qū)里，一派忙碌景象。沿主路向前，兩側(cè)的大棚整齊排列，幾座矮棚前，挖掘機(jī)轟鳴作業(yè)，嶄新的管道設(shè)備靜待鋪設(shè)。

　　“這幾處矮棚是冷棚草莓，九十月份正下果呢，我們正在抓緊改建，盡快把水源熱泵裝置裝上，明年夏季，咱的草莓就不愁高溫了。”合作社理事長馬廷東邊走邊介紹，語氣中充滿緊迫與期待。

　　過去，丹東草莓的甜蜜滋味大多從12月延續(xù)至次年6月。如今，技術(shù)的突破讓十月嘗鮮不再是稀罕事。2024年，一大批率先采用冷凍苗技術(shù)的種植戶成功在10月份迎來頭茬果，兩個(gè)月內(nèi)飆升的鮮果價(jià)格讓他們嘗到了甜頭。今年，跟進(jìn)者更多，10月鮮莓的供應(yīng)愈發(fā)充足。

　　然而，丹東草莓的日歷上，7月、8月、9月始終是一片空白，這3個(gè)月的市場上，難覓本地草莓的蹤影。響當(dāng)當(dāng)?shù)牡|草莓已經(jīng)形成了超400億元的品牌價(jià)值，卻面臨著季節(jié)空白，這背后既有技術(shù)難題，更有思想觀念的束縛。

　　轉(zhuǎn)機(jī)源于一場“南下取經(jīng)”。2024年年末，丹東市委主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)南下，考察杭州草莓種植情況，當(dāng)?shù)夭葺母咂焚|(zhì)與高收益，讓丹東草莓從業(yè)者們清醒地認(rèn)識到“守成難以為繼”，危機(jī)意識油然而生。“丹東能不能種出全季草莓來？”丹東市委主要領(lǐng)導(dǎo)拋出的這一命題，成為推動產(chǎn)業(yè)思想轉(zhuǎn)變的發(fā)令槍。

　　“技術(shù)其實(shí)不是障礙，用冷凍苗技術(shù)同樣可以實(shí)現(xiàn)夏季結(jié)果，真正的挑戰(zhàn)在于溫度。”遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究院院長姜兆彤一語道破關(guān)鍵。但炎炎夏日，丹東地區(qū)大棚內(nèi)溫度動輒超過40℃，草莓苗在這樣的“烤箱”里，坐果率大幅下降，果實(shí)容易早熟變色，甚至直接被高溫?zé)馈?/p>

　　給大棚裝上“空調(diào)”，成為破題之道。在圣野漿果專業(yè)合作社，記者見到了正在安裝的新型雙陽棚水源熱泵控溫系統(tǒng)。這套系統(tǒng)通過熱泵機(jī)組實(shí)現(xiàn)熱量轉(zhuǎn)移，配合智能溫控，能為草莓在盛夏送去清涼。鉆進(jìn)大棚，幾個(gè)方正的水源熱泵機(jī)組格外醒目，它們正是未來夏季草莓的“空調(diào)”。

　　技術(shù)路線清晰了，真正的難關(guān)在于“人”。盡管技術(shù)可行，但高昂的成本與復(fù)雜的管理，讓多數(shù)農(nóng)戶對夏季種植望而卻步。“總要有人先邁出這一步，圣野愿意先來！”馬廷東語氣堅(jiān)定。去年的杭州之行拓寬了他的視野，也點(diǎn)燃了他敢闖敢試的決心。今年，合作社投入千萬元進(jìn)行基地改造，新建14個(gè)種植棚，改造20個(gè)大棚，全力攻堅(jiān)“全季草莓”。

　　與此同時(shí)，遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究院的智能玻璃溫室、草莓港集團(tuán)的集裝箱智能生態(tài)系統(tǒng)等技術(shù)路徑也在同步探索，共同向“夏季空白”發(fā)起技術(shù)總攻。他們不再固守舒適區(qū)，而是選擇主動擁抱變革，向技術(shù)、向管理、向市場要效益。

　　挑戰(zhàn)依然存在。試種結(jié)果顯示，夏季果個(gè)頭普遍小于冬季果，但市場回報(bào)卻相當(dāng)誘人——9月份，單果8克的草莓能賣到每斤40元，而單果達(dá)到30克的精品果，價(jià)格更是高達(dá)每斤200元。

　　“今年設(shè)備上得晚了些，明年加強(qiáng)管理，果品質(zhì)量一定能再上一個(gè)臺階。”馬廷東信心滿滿，“不能只算眼前賬、小富即安，我們要看長遠(yuǎn)發(fā)展，先實(shí)現(xiàn)從無到有的突破。”這股決心，并非孤軍奮戰(zhàn)。

　　面對合作社千萬元的投資計(jì)劃與激增的用電需求，丹東牽頭組建了服務(wù)專班，為項(xiàng)目審批開辟綠色通道，保障電力供應(yīng)無憂。同時(shí)，農(nóng)業(yè)設(shè)施工地審批提速、金融貸款政策支持等一系列方案迅速落地，并幫助對接國內(nèi)頂尖農(nóng)業(yè)專家，從技術(shù)、管理到市場營銷提供全鏈條支撐。政府、科研機(jī)構(gòu)、龍頭企業(yè)、合作社以及家庭農(nóng)場形成強(qiáng)大合力，共同托舉丹東草莓的四季夢想。

　　馬廷東的愿景清晰而堅(jiān)定：“從現(xiàn)在起，一年四季，你都能在我們基地吃到正宗的丹東草莓。等到夏季種植模式成熟了，我要帶著合作社的成員一起干，讓丹東草莓真正實(shí)現(xiàn)‘四季常鮮’！”

責(zé)編：齊志揚(yáng)
審核：劉立綱